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パティシエ高木康政の成功のルールは∞
(中央公論新社)
2016-02-24
ルパティシエタカギ高木康政のおやつ、どう...
(レタスクラブMOOK)
2009-10-31
洋菓子の基本 パティシエの仕事 基礎から...
(新星出版社)
2008-12-31
高木康政のチョコレート 幸せをはこぶ27
(生活実用シリーズ)
2006-01-31
7人のパティシエ その発想の原点とケーキ...
(パルコエンタテインメ...)
2002-04-30
高木康政のキレイにできるカンタンお菓子
(廣済堂出版)
2001-11-30
高木康政四季の菓子
(パルコ)
2000-10-31
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